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慎太郎のエッセイ
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慎太郎がこれからやろうとしていることについて書かせていただきます。
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慎太郎ごのみ 器展 in 熊本 を開催
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慎太郎より改めてご挨拶
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「【唐津焼】 岡本修一 #1 唐津市で生まれた陶芸家」の動画公開。
熊本『イルカジーノ』さん
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全国の美味しい食材を使った熊本のカウンターレストランです。
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京都『新門前 米村』さん
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私が京都でお店をやるきっかけを頂いたシェフのフレンチ。
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【唐津焼】 作礼窯・岡本作礼 #1
utsuwa
器と向き合い、着想を得、また新しい器を作る。
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赤坂『炭火割烹 白坂』さん
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新鮮な食材と、料理人さんの技、そして素敵な器のマリアージュ。
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京都・嵯峨『おきな』さん
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本当の仲良しさんとお邪魔したい日本料理店です。
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京都・祇園『やまぐち』さん
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京都のイタリアンを代表するお店です。
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佐賀・唐津『あるところ』さん
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唐津の鏡山の麓にある古民家を改装した素敵なお店です。
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